Ingrédients
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1 Courgettes
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1 Oignon
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100g Flocons d'avoine
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30g Fromage râpé
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2 oeufs
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2 c. à café Curry
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huile d'olive
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Sel et Poivre
Directions
Étapes
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1
Terminé
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• Peler et émincer finement l’oignon, dans une poêle huilée le faire revenir avec le curry, jusqu’à ce qu’il soit translucide. |
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2
Terminé
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• Mélanger la courgette râpée, l’oignon émincé et les flocons d’avoine, le formage râpé, le sel et le poivre. |
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3
Terminé
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• Une fois la préparation homogène, ajouter les oeufs battus préalablement en omelette. Bien mélanger le tout • Former des boules, pour plus de facilité s’humidifier les mains, disposer les boulettes sur une plaque recouverte de papier cuisson |
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4
Terminé
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• Enfourner pendant 20 à 25 minutes. |
