Ingrédients
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4 tranches Saumon Fumé
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3 Kiwis
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1c. à café Philadelphia
Directions
Étapes
1
Terminé
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• Eplucher les kiwis et les découper en brunoise (petit cube), réserver. |
2
Terminé
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• Émietter le saumon fumé. |
3
Terminé
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Dressage• Disposer dans le fond de la verrine la brunoise de kiwis |
4
Terminé
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Dressage• Ajouter le saumon émietté |
5
Terminé
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Dressage• Terminer par une cuillère de Philadelphia |